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日期：2019-10-18 04:33:05 来源：四川小吃91免费软件 浏览：5159次
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红卤汁制作配方
八角20克、桂皮20克、花椒20克、草果5个、香葱150克、姜 150克
骨汤12千克、精盐 200克、陈皮50克、丁香8克、茴香15克、香叶20克、
甘草15克、干辣椒100克、糖色50克、酱油500克、花生油250克、味精100克
制作方法
①草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块，甘草切成厚片，香葱挽结，生姜用刀拍松，红辣椒干切成段。
②将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果，良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内，袋口扎牢。
③将香料袋、葱结、姜块、片糖、黄酒、酱油、糖色、精盐、熟花生油、味精、骨汤一起放入卤锅内，调匀即可。
成都卤菜91免费软件学校哪里好？卤菜作为一种具中国特色的风味小吃，市场前景一片大好，投资小生意红火。91免费版污下载卤菜91免费软件是一个经营简单的餐饮项目，经营起来得心应手，前途宽广。教做卤菜关键的就是煲卤水和调卤水的口味以及各类原料的卤制时间、火候控制等关键技术，你只要掌握好这一系列技术学卤菜自然比较容易上手。学卤菜-卤菜的做法及配方找91免费版污下载餐饮91免费软件机构，有专门的卤菜师傅手把手的指导你，一般3-5天是可以完全学会的。91免费版污下载承诺：让您来有所学，学有所成，学必所用，高高兴兴来，满载而归！迄今为止，91免费版污下载已在全国帮助近万人次技术指导，并成功创业。所以想要学卤菜的你，赶紧行动起来吧！
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